Croissant |    |
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Croissant francés de la mantequilla Nr. 4834 Lista de los ingredientes: La harina de trigo, mantequilla (el 21%), agua, agente que cocía al horno, levadura, huevo entero del pollo fliquied, azucara, extracto malteado de la cebada Valores alimenticios por 100g: Proteína: 6,23g; grasa 18,9g; carbohidratos 37,33g; poder calorífico: 1441 kJ (344 kcal) |
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Croissant de la mantequilla con una crema del tuerca-turrón Nr. 4315 Lista de los ingredientes: Harina de trigo, agua, mantequilla el 18%, levadura del panadero, agente que cuece al horno, huevo líquido, azúcar, sal, extracto de malta de la cebada Relleno: crema el 17% (azúcar, grasas vegetales y aceites (rabina), núcleos 16.8%, polvo de cacao, leche en polvo entera, emulsor E322 (lecitina del tuerca-turrón de la avellana de la soja), condimentando (vainillina) Decoración: núcleos de tierra de la avellana Valores alimenticios por 100g: Proteína: 7,98g; grasa 19,04g; carbohidratos 37,96g; poder calorífico: 1487 kJ (355 kcal) |
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Croissant de la mantequilla con crema del chocolate Nr. 4316 Lista de los ingredientes: Harina de trigo, agua, mantequilla el 18%, levadura del panadero, agente que cuece al horno, huevo líquido, azúcar, sal, extracto de malta de la cebada Relleno: crema el 18% (azúcar, grasa vegetal (rabina y grasa del núcleo de palma), contenido el 17% (polvo de cacao, el 15% extremadamente de materia grasa reducida, manteca de cacao el 2%), leche descremada en polvo, lactosa, emulsor E442 (rabina) del chocolate del cacao) Valores alimenticios por 100g: Proteína: 7,88g; grasa 24,02g; carbohidratos 32,9g; poder calorífico: 1588 kJ (379 kcal) |
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Croissant de la mantequilla con mazapán Nr. 4317 Lista de los ingredientes: Harina de trigo, agua, mantequilla el 18%, levadura del panadero, agente que cuece al horno, huevo líquido, azúcar, sal, extracto de malta de la cebada Relleno: mazapán el 9% (las almendras, azúcar, riegan la azúcar invertida), azúcar, agua, clara de huevo líquida Decoración: almendras tajadas Valores alimenticios por 100g: Proteína: 6,85g; grasa 16,24g; carbohidratos 42,08g; poder calorífico: 1431 kJ (342 kcal) |